Бессолевая диета: отзывы и результаты. Меню и рецепты.
Польза от бессолевой диеты
Поваренная соль, которую мы ежедневно употребляем, необходима нашему организму, так как в ней содержится хлорид натрия. Она необходима для всего организма в целом и для каждого органа в отдельности. Так сказать незаменимый полезный для здоровья и жизнедеятельности элемент питания. Суточная норма соли, которая необходима взрослому человеку, составляет 5-8 грамм. Хотя большинство людей употребляют ежедневно гораздо больше соли, чем необходимо. Суточная норма большинства людей может доходить до 30 — 40 грамм соли или даже значительно больше. Поэтому соль уже действует не на пользу организму, а наоборот ему на вред. Многие люди начинают страдать разнообразными болезнями, в том числе и избыточным весом. При этом похудеть, никак не получается. Какие бы усилия не прилаживались к этой цели — физические нагрузки до изнеможения, самые эффективные диеты, а также быстрые диеты с жестким режимом питания. Все тщетно.
Суть бессолевой диеты
Суть бессолевой диеты не трудно понять по ее названию. Из ежедневного меню полностью исключается поваренная соль. Организм получает необходимую ему соль только из таких продуктов, как мясо, хлеб, овощи, а также из других продуктов, содержащих соль в натуральном виде. Этот вид диеты считается лучшей диетой при хронических и запущенных формах болезней. Кроме того, для особых любителей соленой пищи возможен вариант малосолевой диеты с минимальным добавлением поваренной соли в готовое блюдо. Приемлемы при желании соленой пищи методы обмана организма путем употребление в пищу таких продуктов, как чеснок, лук, а также разновидность пряных трав. Также прекрасным заменителем соли может послужить соевый соус, но естественно, без соли. Желательно все время соблюдать элементарные правила этой диеты и саму бессолевую диету, что даст значительный результат именно при длительном ее применении. Стоит грамотно использовать соль, в основном при варке блюд.
Правила диеты и продукты для нее
Как ранее уже говорилось, бессолевая диета способна дать при длительном применении еще один положительный эффект. Для многих людей ее главное преимущество это способность повлиять на значительное снижение веса. При этом добавляется немного соли уже в готовое к употреблению блюдо. Питание должно быть равными частыми распределено на 4-5 раз. Главное правило диеты также заключается в небольшом недоедании во время каждого приема пищи. Советуются следующие продукты во время бессолевой диеты:
— хлеб ржаной и хлеб из пшенично муки грубого помола;
— легкие супчики на слабом овощном и рыбном отварах;
— нежирные сорта рыбы и мяса;
— кисломолочные продукты;
— овощи и фрукты;
— нежирный творог;
— яйца, приготовленные любым способом, за исключением в жареном виде;
— небольшое количество сливочного масла;
— легкий напиток кофейный и некрепкий чай.
Исключаются продукты, которые содержат избыток соли и повышают аппетит.
Действительно ли эффективна бессолевая диета?
Как правило, любой новый продукт или препарат, а тем более новшества в области диетологии, эта диета вызвала волну, как положительных, так и отрицательных эмоций. Хотя отзывы многих людей и были направлены на то, чтобы доказать остальным, что диета действительно эффективна, остаются негодование по поводу столь строгого исключения соли из ежедневного меню. Любителям соленой пищи, конечно, придется не по вкусу (в буквальном смысле) эта диета. Что вы можете сказать о бессолевой диете? Каков, по-вашему, может быть результат в борьбе за идеальную фигуру?