Достоинства йогуртовой диеты
Немецкий диетолог доктор Зейк разработал эту диету
более 70 лет назад. Сначала ее опробовали клиенты его элитного швейцарского санатория
и… остались довольны!
Конечно, их можно понять, ведь намного приятнее сгонять лишние
килограммы,
поедая вкусные йогурты, чем изнурять себя диетами и тренировками!
У йогуртовой диеты
есть масса неоспоримых достоинств: она сбалансированная, вкусная и позволяет
помимо обязательного йогурта включать в свой рацион множество продуктов
(отварное мясо, овощи, ягоды, фрукты и сухофрукты), поэтому, несмотря на
название, ее нельзя отнести к разряду монодиет.
Продолжительность диеты – от 7 до 14 дней. Этого времени
вполне достаточно, чтобы твоя талия стала тоньше, а настроение – лучше! При
правильном следовании всем рекомендациям за все время диеты можно потерять
около 5 килограммов. Однако не стоит геройствовать и сидеть на йогуртах больше
рекомендованных двух недель – это может быть опасно для здоровья.
Сделай перерыв, а через пару месяцев снова ограничь себя в питании
по методу доктора Зейка.
Йогуртовая диета: правила питания
При соблюдении йогуртовой диеты
ежедневно нужно употреблять натуральный йогурт без добавок в количестве 500 граммов,
разделив эту порцию на 4 приема. Перед завтраком, обедом, полдником и ужином
следует выпивать немного теплого зеленого
чая без сахара, после чего уже можно съесть йогурт и при желании какой-либо
из разрешенных продуктов. Чтобы килограммы уходили еще быстрее, выбирай
низкокалорийные йогурты. И не забывай, что ужин должен быть не позднее чем за 4
часа до сна!
Наряду с йогуртом ты смело можешь позволить себе свежие или
отварные овощи, вареное мясо (телятину, индейку, мясо кролика, курицы и постную
говядину), любые ягоды, немного сухофруктов и некоторые фрукты. Небольшой
кусочек мяса (до 100 г) лучше всего съедать на обед с салатом (200 г) из
помидоров и огурцов или зелеными овощами, приготовленными на пару. Зато свежую
зелень можно есть в неограниченных количествах. Из фруктов лучше отдавать
предпочтение цитрусовым и яблокам, избегая излишне сладких фруктов, например,
груш, бананов и винограда.
В перерывах между едой можно пить воду, зеленый чай и соки
(гранатовый, апельсиновый, грейпфрутовый, вишневый и яблочный). Не забывай, что
гранатовый сок лучше разводить водой и пить через соломинку, так как он может
повредить эмаль зубов.
Прежде чем начать питаться по принципу доктора Зейка,
посоветуйся с врачом. Если у тебя нет противопоказаний в виде аллергии на
молочные или другие продукты данной диеты, смело приступай к
действиям!
Меню йогуртовой диеты
Во время диеты
ты можешь самостоятельно создавать свой пищевой рацион, а мы предлагаем тебе
два наших варианта:
Меню йогуртовой диеты № 1:
Завтрак – чашка теплого зеленого чая, йогурт с ягодами <nobr>(100–150
г)</nobr>, половина стакана гранатового сока.
Обед – йогуртовый суп (йогурт, огурцы, рубленая зелень,
чеснок, оливковое масло), вареное мясо <nobr>(100 г</nobr>), йогурт с каким-либо фруктом
<nobr>(100–150 г)</nobr>, половина стакана сока.
Полдник – салат из огурцов и помидоров <nobr>(150–200 г)</nobr>,
заправленный йогуртом, минералка.
Ужин – теплый чай, вареная спаржа или брокколи с заправкой
из йогурта <nobr>(150–200 г)</nobr>, стакан сока или воды
Меню йогуртовой диеты № 2:
Завтрак – зеленый чай, йогурт <nobr>(125 г)</nobr>, немного сухофруктов <nobr>(30–50
г)</nobr>, апельсин или другой фрукт, стакан сока.
Обед – йогурт <nobr>(125 г)</nobr>, вареное мясо <nobr>(100 г),</nobr> салат из помидоров
и огурцов <nobr>(150–200 г)</nobr> + полстакана сока.
Полдник – свежие овощи с зеленью <nobr>(150 г)</nobr>, заправленные
йогуртом <nobr>(50 г)</nobr>.
Ужин – отварные зеленые овощи с йогуртом <nobr>(150–200 г)</nobr>, стакан
яблочного сока.
