Проапгрейдимся? Ученые из Университета системы здравоохранения Мичигана выяснили, что виноградная диета не только помогает сбросить вес, но и помогает работе поджелудочной и сердечно-сосудистой системы.
Руководитель исследования, Митчелл Сеймур, в обязательный рацион участников испытания включил разные сорта винограда и начал наблюдать, как реагируют на продукт их организмы. Спустя 90 дней оказалось, что у той группы участников исследования, которая ела виноград, в разы снизились объемы в районе талии. И все благодаря одному из компонентов винограда – полифенолу, который между прочим обладает еще и антиоксидантными свойствами.