Даже самое смачное блюдо, если его готовить изо денька в денек, в конце концов, приедается. Учитывай это, составляя рацион крохи. На завтрак неплохи не только лишь каши. Красивый источник энергии, которой хватит на весь денек, — хлопья из злаков или мюсли с молоком. Кандидатуру им составит ласковый омлет. На 2-ой предложи что-то легкое: кисло-сладкое яблоко, печенье с соком, горсть сезонных ягод.
Хороший вариант — канапе с овощами (помидор, огурец, салат) либо йогурт. Этого довольно, чтоб утолить голод. Овощной суп на обед не наскучит, если всякий раз малость экспериментировать с его составляющими. Сейчас в нем нарезанная цветочками морковка, завтра — ярко-зеленый горошек и кубики оранжевой тыквы, послезавтра — кабачки… Часто малыши насыщаются одним только первым блюдом.
Если в вашем случае все конкретно так, не убивайтесь у плиты, готовя настоящий обед, и не пытайтесь затолкать его в малыша. Просто сделайте более питательными полдник и ужин: сырники, бутерброд с творожной пастой, домашняя выпечка. Составляя меню, помните о том, что одни овощи и фрукты возбуждают аппетит, другие — снимают голод. Яблоко, грейпфрут, помидор имеют кисловатый вкус, а поэтому перед обедом окажутся как нельзя кстати. Напротив, банан либо морковное пюре подарят чувство сытости.
Готовить может каждый. Кухня — чуть ли не самое увлекательное для крохи помещение в квартире. Тут масса полочек и ящичков с обилием различных баночек, коробочек, кастрюлек и различных сверкающих штучек. Всюду необходимо заглянуть, содержимое всех емкостей испробовать на зуб, ну и вообщем разобраться, что к чему. Даже груднички, находясь в слинге, с любопытством наблюдают, как мать готовит: достает, разрезает, насыпает, размешивает. А запахи-то, какие разносятся при всем этом по квартире!
Сначала второго года жизни дети уже проявляют желание «помогать». Тогда и приходят в движение кастрюли, крышки, ложки (оказывается, они издают потрясающие звуки). По столу рассыпаются соль, сахар, мука — их так приятно набирать в ладошку и играть в «Сею-вею». К огорчению, предки обычно стараются держать кроху подальше от кухни: устроит кавардак, разобьет чашечку, обожжется. Попытайтесь не воспрещать все малышу, а приобщать его к процессу изготовления еды. Он с энтузиазмом примется помогать!
